Sådan laver du en lækker Paella, serveret med skøn økologisk hvidvin May 02 2014, 0 Kommentarer

Til denne dejlige symfoni af skaldyr anbefaler vi vores økologiske hvidvin, Vino Bianco Biologico fra vinhuset Baglio Gibellina.

Denne vin har en elegant duft og smag af solrige Sicilien. 

Baglio Gibellina er beliggende i dalen omgivet af bakkerne i Salemi og Santa Ninfa. Landskabet er oversået med vinmarker, olivenlunde, citrustræer, enebær træer og Fichi d'India træer. Min søster og jeg går selv ret højt op i økologi og det er lykkedes os at finde noget helt helt speciel til jer - efter at have smagt os rundt i italien, bragte vi disse vidunderlige flasker med os hjem.