LAVS VITÆ Montepulciano D`Abruzzo D.O.P. 2014

TOP vine fra "CITRA VINI" D`ABRUZZO Citra Vini, er et kooperativ der sidder på 65% af vinproduktionen i d`Abruzzo. De sælger kun selv 20 % under eget navn, naturligvis de bedste 20 %. Efter et projekt der har varet 7 år, har mange af kooperativets medlemmer frivilligt forbedret arbejdet i vinmarkerne med grøn høst (mindre udbytte større intensivitet), mindre kunstgødning, bedre udvælgelse af druer, minimum brug af svovl etc. etc.Dette gør at Citra Vini`s nye vine er næsten ukendelige. De er i sandhed rykket fra at være "supervin" til at være "topvin".

 Yderligere information

WSSP Point (Smagspoint): 95
Alkohol Procent: 14%
Druer: Montepulciano
Farve: Dyb intens rød med violette toner
Duft: Intens duft af mørk moden frugt, krydderier, lakrids, sort peber, vanille, kakao
Smag: Varm og fyldig med en lang dvælende smag. Sød og afbalanceret tanniner
Serveringstemperatur: 18
Velegnet til: Velegnet til kødretter og modnede oste