Monte Tessa Nero di Troia 15 %. Produceret på over 50 år gamle vinstokke. 2016

249,00

Masseria TAGARO En historie, om vinproduktion igennem tre generationer. En stor og gammel nøgle åbner døren til den antikke mølle lavet af træ, bygning, der engang var vuggen af ​​Masseria Tagaro og hvor alle stadig kan se den gamle vinpresse, gamle glasflasker og forskellige værktøjer til vinproduktion. Dette er stedet hvor druer engang blev forarbejdet, og livet for den hårdtarbejdende mand blev ændret ved lidenskab for vinfremstilling. Alt i Masseria Tagaro har været påvirket af lang historie og traditioner for vinfremstilling i Itria-dalen. Det eneste der har været det samme fra år til år er vores stræben efter at lave de bedste vine. I dag bruger Masseria Tagaro avanceret teknologi til at opretholde kvaliteten af ​​vin som det har været i de sidste tre generationer. Fra denne lange historie af lidenskab til vinfremstilling, kom vine fra Masseria Tagaro. Vine der indeholder de unikke toner af dette spektakulære land. Blød og vedholdende med behagelige noter af mørke modne bær, afbalanceret tanniner. Puglia er Italiens top med hensyn til dyrkning af vin. Regionen producerer således flest druer og mest vin i hele Italien, og historisk set er Apulien da også et af de få områder som efter romertiden har haft en stabil høj produktion. På trods af talrige besættelser af bl.a. byzantinere, saracenere, gothere, normannere, venetianere og aragonesere er det altså lykkedes Puglia at bevare fokus på dyrkning og fremstilling af vin (og olivenolie).

Relaterede produkter

Alle ordrer over 500,- leverer vi gratis.