Nuova Cappelletta "Bataclan" Piemonte d.o.c. Rosato 2017 DEMETER

Fremstillet på Nebbiolo og Freisa druer. Skøn rosèvin med en behagelig frugtsmag. Nuova Cappelletta er en vingård hvor vinstokkene dyrkes efter BIODYNAMISKE principper DEMETER siden 1984. Kvalitet er nøgleord i vinfremstillingen og vingårdens drift. På gården er også 'Piemontese' kvægavl og dyrkning af korn, som er en del af et bæredygtigt landbrug efter BIODYNAMISKE ideer.