Braunewell Spateburgunder

Denne Pinot Noir fra området Essenheim er en saftlig og delikat rødvin, der bestemt bør smages. Det der først rammer dig med denne Pinot Noir er den enorme eksplosion af frugt i næsen! Der er aromaer af kirsebær, brombær, blomme og hints af røg og urter. Vinen passer rigtig godt sammen med fjerkræ, såsom perlehøne med sparges og nye kartofler.

Vingårdene omkring Rheinhessen har rødder helt tilbage til det 17. århundrede, hvor de første tilflyttere begyndte at dyrke druer. Det var dog først i 1960’erne, at Adam Braunewell tappede den første vin. Siden overtog Axel og Ursula Braunewell forretningen og videreudviklede den til den moderne vingård, som den er i dag. Siden har sønnerne, Christian og Stefan, fortsat denne historie.

Alle druer er af højeste kvalitet og bliver nøje udvalgt og håndplukket før produktion. Familien er desuden meget optaget af bæredygtighed - noget som familien begynder at bevæge sig i retning mod.

• Land: Tyskland
  
• Drue: Pinot Noir
  
• Alkoholprocent: 13%
  
• Serveringstemperatur: 9-18 grader