NIRO Montepulciano D`Abruzzo D.O.C. 2015
140,00
GOLD MEDAL in the SIDNEY INTERNATIONAL WINE COMPETITION 2015.
Når man bare hører Montepulciano fra Abruzzo – begynder mange at gabe. Ikke uden grund - de fleste vine fra Abruzzo er kedelige. Men når man stifter bekendskab med NIRO begynder man i stedet at spærre øjnene op.
TOP vine fra "CITRA VINI" D`ABRUZZO Citra Vini, er et kooperativ der sidder på 65% af vinproduktionen i d`Abruzzo. De sælger kun selv 20 % under eget navn, naturligvis de bedste 20 %. Efter et projekt der har varet 7 år, har mange af kooperativets medlemmer frivilligt forbedret arbejdet i vinmarkerne med grøn høst (mindre udbytte større intensivitet), mindre kunstgødning, bedre udvælgelse af druer, minimum brug af svovl etc. etc.Dette gør at Citra Vini`s nye vine er næsten ukendelige. De er i sandhed rykket fra at være "supervin" til at være "topvin".
Yderligere information
WSSP Point (Smagspoint): 90
Alkohol Procent: 13,5%
Druer: Montepulciano D`Abruzzo
Farve: Flot rubyrød/violet farve
Duft: Elegant intens duft af mørk moden frugt, krydderier, lakrids
Smag: Forholdsvis kraftig, fyldig fadsmag uden at frugten er kvalt, ikke syrlig .Fadlagret 12 md, hvoraf de 6 er på barriques.
Serveringstemperatur: 18
Velegnet til: Kødretter, grøntsager og modnede oste.
GOLD MEDAL in the SIDNEY INTERNATIONAL WINE COMPETITION 2015.
Del siden på:
Tweet facebook Google+ LinkedIn Pinterest